名词 含义

细菌 一方面细菌是许多疾病的病原体，另一方面人类也利用细菌，如:制作酸奶、疫苗、部分抗生素等

化合物 有机化合物 难溶于水，易溶于汽油、酒精

（含碳元素） 不易导电，熔点低，化学反应速度慢。

无机化合物 CO 和 CO2 是无机化合物

糖类 葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素都属于糖类，又叫碳水化合物，由碳氢氧三种元素组成

淀粉 大米含淀粉月 80%；小麦约 70%，薯类约 20%

蛋白质 组成各种细胞的基础物质；皮革、丝、毛发、角、蹄等都是由蛋白质构成，所有的酶都是蛋白质。

反射 反射现象中光路是可逆的 月亮反射太阳光

折射 光从一种介质斜射入另一种介质时， 光从空气斜射入其他介质时，折射角（密度大的一方）小

传播方向发生偏折。 于入射角（密度小的一方）。

如：雨后的彩虹，海市蜃楼等

国际单位制 米 m

千克 kg

秒 s

安培 A

开尔文 K （温度单位）

坎德拉 Cd（发光强度单位）

摩尔 mol

类别 共同点 不同点 应用

红外线 都是不可见 存在于红光外侧，频率低 能使被照射的物体发热， 红外探测器

光 于可见光 具有热效应 红外照相机

红外夜视仪……

紫外线 存在于紫光外侧，频率高 能使荧光物质发光，能灭 验钞机

于可见光 菌 紫外灭菌灯……

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局域网 指某一区域内由多台计算机互联成的计算机组。

局域网是封闭型的。

因特网 是一组全球信息资源的总汇，是由电话网和计算机网相互连接而形成的远程通信及信息处理网络。

每个计算机具有全球唯一地址，并逻辑地连接在一起；每台计算机通过 TCP/IP 进行通信；任何用

户在网上是平等和主动的。

万维网 是因特网生的高级浏览服务（WWW）

互联网 即广域网、局域网及单机按照一定的通讯协议组成的国际计算机网络。

基因 是具有遗传效应的 DNA 分子片段，载有遗传信息。

美国生化学家华森和英国物理学家克里克发现了 DNA 的双螺旋结构。

染色体 是 DNA 的载体，每个染色体上都有一个 DNA 分子；

基因在染色体上呈线性排列。

基因组 人体细胞有 46 条两两配对的染色体，每 23 条染色体构成一个染色体组。

每个染色体组的 DNA，就构成一个基因组，就是每一套染色体上的全部基因的总和。

转基因食品 是将某些生物的基因转移到其他物种中区，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养物质、消费量等方面向

人们所需要的目标转变。转基因食品大都在抗病虫害等某一方面具有特定优势。

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